Нагайбакские пельмени – в Челябинске

Открылась первая в этом году продовольственная ярмарка.

В областном центре начала работу третья международная выставка «Зимняя ярмарка. Медовый рай». Но представлена была на ней не только медовая продукция. Производители из Курганской, Волгоградской, Свердловской областей, Алтайского края, Башкирии, Удмуртии и Республики Казахстан и, конечно же, Челябинской области привезли много молочной, мясной, хлебобулочной, колбасной, рыбной продукции по доступным ценам. Ярмарка действует до 1 февраля во Дворце спорта «Юность». Организована она по поручению губернатора Бориса Дубровского., который считает, что такая форма реализации продукции не только выгодна материально, но и более удобна для пожилых южноуральцев, которые привыкли ходить по рынкам и для который важны любые скидки. Для производителей в свою очередь это тоже хорошая возможность продать товар и зарекомендовать себя. Также широка представлена и другая продукция местных производителей: говядина из Варненского и Нагайбакского районов, конина, свинина, а также мясо гусей и кур из Уйского и Аргаяшского районов, продукция мясокомбината «Таврия» и коркинского хлебокомбината. Подобные мероприятия способствуют повышению котируемости местных производителей на рынке. Фермеры и сельхозпроизводители из Нагайбакского района получили неплохую возможность реализовать продукцию без посредников и торговых сетей по ценам производителей. В их числе остроленский предприниматель Сергей Юдин, который представил пельмени собственного производства. Надо отметить, что пельмени Сергея Юдина уже полюбились челябинцам, ведь он уже не впервые представляет продукцию Нагайбакского района на вытсавках и ярмарках в областном центре.