Делегация агрохолдинга "СИТНО" работает на всероссийской выставке

Полезные сладкие, сырные и мясные новинки представили челябинские предприятия на международной выставке «ПРОДЭКСПО 2021»

Несколько предприятий по производству напитков и продуктов питания представлены на коллективном стенде Челябинской области в рамках международной выставки «Продэкспо – 2021», которая проходит с 12 по 16 апреля в Москве, в ЦВК «Экспоцентр». Еще несколько предприятий пищевой промышленности региона участвуют в экспозиции самостоятельно. Выставка поможет участникам найти новые рынки сбыта и завязать полезные связи для развития торговой деятельности, сообщает минсельхоз. Этой возможностью воспользовалась компания СИТНО», делегация которой также участвует в выставке.

Выставка входит в перечень выставочно-ярмарочных и конгрессных мероприятий на 2021 год, утвержденный постановлением губернатора Челябинской области. На организацию коллективного стенда в Москве направлены средства областного бюджета. Практически все участники региональной экспозиции – представители среднего и малого бизнеса.

Коллективный стенд Челябинской области как большая яркая конфета. И «сласти» представили не только кондитеры – фабрики «Демидовская забава» и «Уральские кондитеры», но и победитель первого национального конкурса региональных брендов «Вкусы России» сыроварня «Известна́я» (ООО «Революция вкуса»), а также компания «Новые продукты», которая выпускает 60 наименований «хрумстиков», «бобсов», «шокорехов». Тренд на пользу и вкус постарались соблюсти все региональные участники выставки. 

Так, компания «Новые продукты» наравне с «хрумстиками», которые подходят для быстрого и сытного перекуса, представляет на «Продэкспо» супы и каши моментального приготовления без крахмалов и глютамата натрия, зерновые хлебцы из круп премиум-класса. Фабрика «Демидовская забава» с удовольствием предложит к столу самые тонкие в России кондитерские изделия – затяжное печенье, претцель на сахаре и фруктозе, вафли со стевией и кокосовым маслом вместо пальмового жира. «Уральские кондитеры» решили порадовать посетителей выставки десертом «Уральский метеорит» и расширенной линейкой фруктового сахарного печенья. Они также представили англоязычную линейку (вся информация на упаковке представлена на английском языке) продукции с увеличенными сроками хранения для поставки на экспорт. Но настоящую революцию вкуса можно ощутить, попробовав сырные трюфели от сыроварни «Известнóй» из собственного ремесленного сыра и бельгийского шоколада! 

Впрочем, почетное место на выставке занимают мясные изделия, ведь Челябинская область сегодня на  первом месте в Уральском федеральном округе по производству мяса всех видов и входит в десятку регионов-лидеров по России. Поэтому на нашей экспозиции нужно искать букву «Ч»: внутри консервов с буквой – челябинская говядина, а точнее, мясо герефордов, выращенных в Карталинском районе в хозяйстве «Варшавское», приготовленное по всем правилам ресторанного искусства. Удивили любителей «мясных конфет» сыровары из Сыростана. Второй проект компании ООО «Революция вкуса» - Миасский гастрономический цех №1, который разработал и представил на «Продэкспо» совершенно новую линейку продуктов – консервы с готовыми блюдами «ресторан в банке». Это блюда, «упакованные» в знакомые консервы и «проименованные» буквами российского алфавита.

Делегация компании «СИТНО», как прокомментировал заместитель генерального директора агрохолдинга Алексей Окуневич, приехала на выставку для обмена опытом, ознакомлением в работой аналогичных предприятий, деловых встреч с представителями бизнеса, подписания возможных контрактов на дальнейшее сотрудничество.