Что такое разносол по-нагайбакски?

В Нагайбакском районе пройдёт конкурс осенних заготовок

          Приглашаем принять участие в конкурсе традиционной кухни «Разносол по-нагайбакски», который состоится 30 августа в 12.00 ч. на территории Дома творчества (с. Фершампенуаз, ул.Бикимова, 39) в рамках районного праздника цветов «Флора».

          В программе:

-представление участниками осенних заготовок методом квашения, мочения, соления и маринования как, например: варенья из ягод и фруктов, овощные разносолы, соленые грибы и т.д.;

-конкурс «Хрустящий огурец» на самый интересный и вкусный рецепт соленых огурцов;

-конкурс «Осенние пироги» оценивается использование в начинках даров осени-грибы, ягоды, овощи, корнеплоды и т.п.

          Для участия в программе приглашаются участники творческих коллективов, частные хозяйки, кулинары, производители продуктов питания. Для участия в конкурсе необходимо  до 28 августа подать заявку, указав: фамилию, имя, отчество; место жительства; место работы, должность; телефон; адрес электронной почты.

          Победители конкурса примут участие в региональном фестивале-конкурсе передвижных клубных учреждений «Дорога творчества», в рамках которого будет проходить конкурс традиционной кухни «Уральский разносол», который пройдет 6 сентября, на территории Районного Дома культуры (ул. Советская, 40).